Křemelina

Křemelina je nezpevněná (sypká) hornina, která je většinou tvořena opálovými schránkami rozsivek (jednobuněčné řasy), podle nichž se označuje též jako rozsivková zemina. Kromě schránek rozsivek a jejich úlomků jsou v křemelinách zastoupeny jílové minerály, nejčastěji kaolinit a illit. pokračovat ve čtení…


V neděli se zelení

V neděli to v Zahradní kuchyni voní a žije. Připravují se dobroty na pondělí. Dnes se pekl narozeninový dort a dva další kousky na zítřejší catering do Prahy. Michal pro vás připravil bezlepkové kokosové suky z rýžovým sirupem, barvené bio kakaem a kurkumou. Také jsme upekli jablečný koláč bez cukru s karobem a skořicí. pokračovat ve čtení…


Zahradní prvotina - urodil se blog

Nové webové stránky plodí své ovoce a tak se 24. 11. 2016 urodil i nový blog. Blog, budou naše Zahradní listy - noviny, které přinesou pravidelnou dávku informací, receptů, návodů, vtipů ze života restaurace a vezmou vás třeba i do České Televize, kam jezdím pravidelně vařit do pořadu Sama Doma. pokračovat ve čtení…