Dnes 14.12.2018
Polévka
Dršťková z hlívy ústřičné
35 Kč
55 Kč
- B
- V
- Veg.
- M
- F
- D
Hlavní chod - M1
Celerové řízečky v mandlovém těstíčku s mačkaným bramborem, mrkvový salát s jablkem a skořicí
- F
- V
Hlavní chod - M2
Voňavá bio špalda s Tebi droždím, hráškem, pórkem a bio čočkou, dýňová omáčka s kurkumou, opečený Seitan, pickles
- D
- F
- M
- Veg.
- V
Hlavní chod - M3
Musaka s mletým masem (vepřové a hovězí) s kozím sýrem, lilkem a bešamelem, salát z vařené červené řepy
- F
- B
Sobota 15.12.2018
Jídelní lístek není vypsán.
Neděle 16.12.2018
Jídelní lístek není vypsán.
Pondělí 17.12.2018
Polévka
Tuřínový krém s pestem z medvědího česneku
35 Kč
55 Kč
- B
- V
- Veg.
- M
- F
- D
Hlavní chod - M1
Kyjevská fazole (fazolová směs s bylinkovým máslem uvnitř, obalená ve strouhance a osmažená) s bramborovou kaší a mrkvovým salátem s koriandrem a chilli
Alergeny:
1 - Obiloviny obsahující lepek
7 - Mléko
- F
- V
Hlavní chod - M2
Rýžové nudle s cibulí, mrkví a černou houbou Jidášovo ucho, tempehové chipsy, blanšírovaná brokolice
Alergeny:
6 - Sójové boby (sója)
- D
- F
- M
- Veg.
- V
- B
Hlavní chod - M3
Marocké kuře v jogurtové marinádě s koriandrem a sušenými meruňkami, kus kus a chlebová placka Batbout
Lepek obsahuje pouze příloha, která lze vyměnit za rýži.
Alergeny:
7 - Mléko
- F
- B-rýže
Úterý 18.12.2018
Polévka
„Prdelačka“ z bio fazolí Adzuki a červené řepy a ječnými krupkami
Alergeny:
1 - Obiloviny obsahující lepek
35 Kč
55 Kč
- V
- Veg.
- M
- F
- D
Hlavní chod - M1
Dhal z červené bio čočky s celozrnnou bio rýží a celozrnnou plackou Chapati, indický salát z okurek, rajčat, ředkvičky s koriandrem, římským kmínem a vegan jogurtem
Lepek je obsažen pouze v placce.
- F
- Veg.
- V
- B-rýže
Hlavní chod - M2
Vegan svíčková omáčka se sójovými plátky, celozrnný kynutý knedlík nebo celozrnná bio rýže
Lepek je obsažen pouze v knedlíku.
Alergeny:
6 - Sójové boby (sója)
- D
- F
- M
- Veg.
- V
- B
Hlavní chod - M3
Kuřecí prsa se sýrem Feta s bazalkovo-rajčatovým bulgurem, listový salát se zálivkou Vinaigrette
Alergeny:
1 - Obiloviny obsahující lepek
7 - Mléko
- F
Středa 19.12.2018
Polévka
Květáková s černým sezamem
Alergeny:
11 - Sezamová semena (sezam)
35 Kč
55 Kč
- B
- V
- Veg.
- M
- F
- D
Hlavní chod - M1
Lasagne s lilkem, rajčaty a Mozzarellou, listový salát se zálivkou Vinaigrette
Jsou to nejoblíbenější lasagne našich zákazníků.
Alergeny:
1 - Obiloviny obsahující lepek
7 - Mléko
- F
- V
Hlavní chod - M2
Fazole Chilli con Seitan (fritované proužky seitanu, omáčka obsahuje řasu kombu, dýni, mrkev, cibuli, papriku) s bio ječmenem a kukuřicí nebo celozrnnou bio rýží, pickles
Seitan se přidává k jídlu, lze i bez něj, pak je celé jídlo bez lepku.
Alergeny:
1 - Obiloviny obsahující lepek
- D
- F
- M
- Veg.
- V
Hlavní chod - M3
Grilovaná kuřecí prsa s tymiánem, hořčičná omáčka, celozrnné bio těstoviny nebo celozrnná bio rýže, listový salát
Alergeny:
7 - Mléko
10 - Hořčice
- F
- B-rýže
Čtvrtek 20.12.2018
Polévka
Vývar z houbiček Shitake s lotosovým kořenem a bio pohankovými vločkami
35 Kč
55 Kč
- B
- V
- Veg.
- M
- F
- D
Hlavní chod - M1
Dva druhy sýra s kus kusem v celozrnném měšci z listového těsta, s ořechovou omáčkou (gouda a hermelín)
Vlašské ořechy.
Alergeny:
1 - Obiloviny obsahující lepek
7 - Mléko
- F
- V
Hlavní chod - M2
Zapečený čirok a celozrnná rýže se žampiony, cuketou a hráškovo špenátovým pestem s ořechovým "parmazánem", smažené uzené tofu v cornflakes, tofunéza, pickles
Alergeny:
8 - Skořápkové plody
- D
- F
- M
- Veg.
- V
- B
Hlavní chod - M3
Kuřecí ,,Rarášci“v bezlepkovém pivním těstíčku s bramborovou kaší, listový salát se zálivkou Vinaigrette
- F
- B
Pátek 21.12.2018
Polévka
Indická bramborová s hráškem a chilli
35 Kč
55 Kč
- B
- V
- Veg.
- F
Hlavní chod - M1
Špenátové bio rizoto s kari a chilli se sýrem nebo uzeným tofu, marinovaným lilkem a listovým salátem
Alergeny:
7 - Mléko
- F
- Veg.
- V
- B
Hlavní chod - M2
Závitky v rýžovém papíru s Nattem a zeleninou, omáčka z červené bio čočky s kurkumou, fritovaný lotosový kořen, celozrnná bio rýže, pickles
Alergeny:
6 - Sójové boby (sója)
- D
- F
- M
- Veg.
- V
- B
Hlavní chod - M3
Grilované kuřecí prso se salátem Caesar a pečenými brambůrkami ve slupce
Alergeny:
4 - Ryby
- F
- B
Sobota 22.12.2018
V tento den nevaříme.
Neděle 23.12.2018
V tento den nevaříme.
