Dnes 19.06.2019
Polévka
Indická bramborová s hráškem a chilli
38 Kč
55 Kč
- B
- V
- Veg.
- F
Hlavní chod - M1
Koprová omáčka s vařeným vejcem, vařené brambory nebo celozrnný kynutý knedlík či celozrnná bio rýže
Alergeny:
1 - Obiloviny obsahující lepek
7 - Mléko
- B-rýže
- B-brambor
Hlavní chod - M2
Tofu jako ryba s bio jáhlovými šťouchačkami a cibulovým zelím, listový salát se zálivkou z jablečno mrkvové šťávy
Alergeny:
6 - Sójové boby (sója)
- Veg.
- V
- M
- F
- D
- B
Hlavní chod - M3
Kuřecí plátek se sezamovo sýrovou krustou, mačkané brambory s cibulkou, korejský mrkvový salát s koriandrem a chilli
Alergeny:
7 - Mléko
11 - Sezamová semena (sezam)
- F
- B
Čtvrtek 20.06.2019
Polévka
Z letního zelí s řasou Wakame a kukuřičným kapáním
38 Kč
55 Kč
- B
- V
- Veg.
- M
- F
- D
Hlavní chod - M1
Kapustový karbanátek s bramborovo řepnou kaší, celerový salát s kurkumou, jablkem a majonézou
Alergeny:
1 - Obiloviny obsahující lepek
3 - Vejce
- V
- F
Hlavní chod - M2
Bio fazole Adzuki s mrkví, rýžovým sirupem a řasou kombu, bio pšenice s celozrnnou dlouhozrnnou bio rýží, lisovaný salát z kapusty a čínského zelí se slunečnicovým semínkem
Alergeny:
6 - Sójové boby (sója)
- Veg.
- V
- M
- F
- D
- B-rýže
Hlavní chod - M3
Kuřecí lasagne s houbami zapečené sýrem a bešamelem, listový salát se zálivkou Vinaigrette
Alergeny:
1 - Obiloviny obsahující lepek
7 - Mléko
- F
Pátek 21.06.2019
Polévka
Hrášková s mátovým olejem
38 Kč
55 Kč
- B
- V
- Veg.
- M
- F
- D
Hlavní chod - M1
Cuketové rizoto z dlouhozrnné bio rýže natural s Parmazánem, sázené vejce, marinovaný lilek
Alergeny:
3 - Vejce
7 - Mléko
- V
- F
- B
Hlavní chod - M2
Smažená brokolice v Hrašce, tofunéza s kvašenou okurkou a červenou cibulkou, bio bulgur s hnědým lněným semínkem a kukuřicí, vodní pickles
Alergeny:
6 - Sójové boby (sója)
- Veg.
- V
- M
- F
- B
Hlavní chod - M3
Filé z tresky s bylinkami (rozmarýn, tymián, šalvěj, medvědí česnek), salát z červené řepy se zakysanou smetanou a křenem, listový salát
Alergeny:
7 - Mléko
- F
- B
Sobota 22.06.2019
V tento den nevaříme.
Neděle 23.06.2019
V tento den nevaříme.
Pondělí 24.06.2019
Polévka
Letní lehce citrónová s květákem, mrkví a kajenským pepřem
38 Kč
55 Kč
- B
- V
- Veg.
- M
- F
- D
Hlavní chod - M1
Karbanátek z červené řepy a sýru Gouda, houbové rizoto z bio celozrnné rýže s estragonem
Alergeny:
7 - Mléko
- V
- F
- B-rýže
Hlavní chod - M2
Uzené tofu, nudle Bún se zeleninou a burskými oříšky (paprika, pórek, žampióny)
Alergeny:
5 - Podzemnice olejná (arašídy)
6 - Sójové boby (sója)
- Veg.
- V
- M
- F
- D
- B
Hlavní chod - M3
Grilovaná kuřecí prsa se salátem Caesar a pečenými brambůrkami ve slupce nebo celozrnnou bio rýží
Alergeny:
4 - Ryby
- F
- B
Úterý 25.06.2019
Polévka
Rajčatová se skořicí
38 Kč
55 Kč
- V
- Veg.
- F
Hlavní chod - M1
Vegan Korma ze sójového „masa“, celozrnná pitta a bio Quinoa, okurková Raita
Alergeny:
6 - Sójové boby (sója)
- V
- F
- B
Hlavní chod - M2
Velké purpurové fazole v hořčičné omáčce, bio čirok s pórkem a mandlemi, lisovaný salát z čínského zelí s olivami
Alergeny:
10 - Hořčice
- Veg.
- V
- M
- F
- D
- B
Hlavní chod - M3
Gyros v bramboráku s restovanou zeleninou a česnekovým dresinkem z jogurtu a bylinek
Alergeny:
7 - Mléko
- F
- B
Středa 26.06.2019
Polévka
Indická z červené bio čočky a rajčat s kokosovým mlékem
Alergeny:
8 - Skořápkové plody
38 Kč
55 Kč
- B
- V
- Veg.
- F
Hlavní chod - M1
Smažený sýr Gouda v corn flakes s vařeným bramborem, jogurtová „tatarka“ s , listový salát se zálivkou Vinaigrette
Alergeny:
7 - Mléko
- V
- F
- B-brambor
Hlavní chod - M2
Malé bílé fazolky v mrkvovém pyré se sladkým Shiro misem, červená lotosová cibule s japonským Ume octem, celozrnná bio rýže s bílým mákem, pickles
Alergeny:
6 - Sójové boby (sója)
- Veg.
- V
- M
- F
- D
- B-rýže
Hlavní chod - M3
Pukka žluté kuřecí Kari paličky s cizrnou, citrónová bio rýže Basmati a celozrnná placka Batbout
- F
- B
Čtvrtek 27.06.2019
Polévka
Shoyu bujón s houbičkami Shitake a rýžovými nudlemi
Alergeny:
6 - Sójové boby (sója)
38 Kč
55 Kč
- B
- V
- Veg.
- M
- F
- D
Hlavní chod - M1
Opékaný lilek se sójovou pastou a kapií s nudlemi Fu-jung (opékané rýžové nudle se zeleninou – zelená paprika, mladá cibulka, cibule s nudličkami vaječné omelety ve Woku)
Alergeny:
3 - Vejce
6 - Sójové boby (sója)
- V
- F
- B
Hlavní chod - M2
Smažené uzené tofu v corn flakes, omáčka z červené bio čočky a cibule, bio Kamut nebo celozrnná bio rýže, pickles s listovým salátem
Alergeny:
6 - Sójové boby (sója)
- V
- F
- B
Hlavní chod - M3
Přírodní kuřecí prsní plátek s kukuřicí a špenátem na smetaně, vařený brambor nebo bio bulgur, listový salát se zálivkou Vinaigrette
Alergeny:
7 - Mléko
- F
- B-brambor
Pátek 28.06.2019
Polévka
Pohanková "bramboračka" s celerem a sušenými lesními houbami
Alergeny:
9 - Celer
38 Kč
55 Kč
- B
- V
- Veg.
- M
- F
- D
Hlavní chod - M1
Špaldové lívance s horkým lesním ovocem a zakysanou smetanou s medem
Alergeny:
7 - Mléko
- Veg.
- V
- F
- B
Hlavní chod - M2
Karbanátek ze zelené bio čočky s mrkví, dýňová omáčka, bio celozrnné těstoviny nebo bio celozrnná rýže, lisovaný salát s ume pastou
- Veg.
- V
- M
- F
- D
- B-rýže
Hlavní chod - M3
Kuřecí řízek v corn flakes s bramborovou kaší a listovým salátem se zálivkou Vinaigrette
- F
- B
Sobota 29.06.2019
V tento den nevaříme.
Neděle 30.06.2019
V tento den nevaříme.
