Naloženo.cz
Fermentovaná zelenina a jiné nakládané dobrůtky od Lucie Beyerové
Kimchi, pickles, fermentovaná chilli omáčka, nakládaný česnek, seitanové pečenáče...
Kde koupit a jak objednat?
V Srbicích 105, 41501 Teplice. Zvonek Beyerovi 774321005 nebo přes FB Naloženo.cz
Dále v Mostě ve farmářském obchůdku Špajz, Pod Resslem 1978/2, 434 01 Most
V Teplicích v ulici 28.října 951/6 Farmářské dobroty
V Ústí nad Labem na Klíši, restraurace Replay. e-shop Replay i kamenná prodejna
Objednávky na telefonu 774321005 nebo srze FB Naloženo.cz
Restauarace je uzavřena a nevaří, ale nakládá stále. Poku si chcete objednat a přijet nakoupit přímo do výrobny za velkoobchodní ceny, pak volejte nebo pište sms na tel. 774321005 a nebo můžete mailem c111sro@gmil.com.
Po předchozí domluvě umíme dopravit do Děčína, Mostu a Prahy. Poštou zatím neposíláme, kvašená zelenina je "živá" a nemá ráda změny teplot.
K nakládané zelenině můžete objednat i:
Kváskový chléb 1,1 Kg žirno pšeničný 130 Kč
Pomazánku "Cibuláček" 300g 85 Kč ve skle (10 Kč záloha na vratný obal)
Pomazánku "Uzená Mrkev" 300g 85 Kč ve skle (10 Kč záloha na vratný obal)
Pomazánku "Řepovku" 300g 85 Kč ve skle (10 Kč záloha na vratný obal)
Ovesné koláčky - sušenky slazené ječmenným sladem 35 Kč
Další nabídku najdete na Facebooku ve skupině Zahradní okénko.
Kimchi - balení:
malé 150 g 40 Kč, velké 450 g 100 Kč a maxi 1 kg 180 Kč
Kvašená - fermentovaná zelenina je zásobárnou probiotik. Kimchi má navíc čistící účinky a je přírodním antiparazitikem. Tuto korejskou národní specialitu si Zahrada upravila tak, aby neobsahovala živočišné produkty a neprošla žádnou tepelnou úpravou, Je tedy RAW a vegan. Bez lepku. Dlouhodobě kvašená zelenina, která v lednici vydrží klidně i dva roky.
Složení: pekingské zelí, mořská nebělená sůl, mrkev, česnek, zázvor, cibule, chilli, lahůdková cibulka, pórek, bílá ředkev
Skladem: momentálně je k odběru šarže únor 2022, 15.5. dozrává šarže březen 2022
Doba spotřeby: neomezená, čím starší, tím lepší ( v Korei se zakopává v sudech do země, kde vydrží i 5 let)
Skladovat v uzavřené nádobě v lednici, nabírat vždy čistou vidličkou či lžící. Nepřendavat z originálního obalu, hrozí další kvašení a Kimchi by perlilo. Pozor, nesahat do něj v týdnu periody, jinak zplesniví.
Objednávku prosím zašlete https://www.facebook.com/nalozeno.cz/ do zprávy, nebo zavolejte na 774321005, či sms.
Pickles Klasik - není skladem - bude až na konci června
malé 150 g 30 Kč, velké 300 g 50Kč a maxi 1 kg 120 Kč
Kvašená - fermentovaná zelenina je zásobárnou probiotik. Neprošla žádnou tepelnou úpravou, Je tedy RAW a vegan. Bez lepku.
Složení: bílé hlávkové zelí, mrkev, cibule, mořská nebělená sůl
Skladem: není - nové bude až na konci června
Doba spotřeby: neomezená, čím starší, tím lepší
Skladovat v uzavřené nádobě v lednici, nabírat vždy čistou vidličkou či lžící. Pozor, nesahat do něj v týdnu periody, jinak zplesniví.
Objednávku prosím zašlete https://www.facebook.com/nalozeno.cz/ do zprávy, nebo zavolejte na 774321005, či sms.
Pickles červené zelí se zázvorem
malé 150 g 30 Kč, velké 300g 50 Kč g a maxi 1 kg 120 Kč
Kvašená - fermentovaná zelenina je zásobárnou probiotik. Neprošla žádnou tepelnou úpravou, Je tedy RAW a vegan. Samozřejmě bez lepku.
Složení: červené zelí hlávkové, cibule, zázvor, mořská nebělená sůl
Skladem: js skladem, šarže únor 2022
Doba spotřeby: 1 rok, poté ztrácí na barvě, ale na síle nikoliv
Skladovat v uzavřené nádobě v lednici, nabírat vždy čistou vidličkou či lžící. Nepředávat z originálního obalu. Pozor, nesahat do něj v týdnu periody, jinak zplesniví.
Objednávku prosím zašlete https://www.facebook.com/nalozeno.cz/ do zprávy, nebo zavolejte na 774321005, či sms.
Zlaté zelí s římským kmínem a kurkumou
malé 150 g 30 Kč, velké 300 g 50Kč a maxi 1 kg 120 Kč
Kvašená - fermentovaná zelenina je zásobárnou probiotik. Neprošla žádnou tepelnou úpravou, Je tedy RAW a vegan. Zde ještě obohacená po Kurkumu, která je silným antyoxidantem. Patří mezi přírodní antibiotika a protivirovým účinkem.
Složení: bílé hlávkové zelí, cibule, mořská nebělená sůl, římský kmín, kurkuma
Skladem:máme skladem šarže březen 2022
Doba spotřeby: neomezená, čím starší, tím lepší
Skladovat v uzavřené nádobě v lednici, nabírat vždy čistou vidličkou či lžící. Pozor, nesahat do něj v týdnu periody, jinak zplesniví.
Objednávku prosím zašlete https://www.facebook.com/nalozeno.cz/ do zprávy či volat 774321005.
Pickles s kapustou a česnekem
malé 150 g 30 Kč, velké 300 g 50Kč a maxi 1 kg 120 Kč
Kvašená - fermentovaná zelenina je zásobárnou probiotik. Neprošla žádnou tepelnou úpravou, Je tedy RAW a vegan.
Nabyté vitamínem C, K a díky česneku má antiseptické účinky. Příjemně kyselé a křupavé.
Složení: kapusta, cibule, mořská nebělená sůl, česnek
Skladem: máme skladem, šarže březen 2022
Doba spotřeby: neomezená, čím starší, tím lepší
Skladovat v uzavřené nádobě v lednici, nabírat vždy čistou vidličkou či lžící. Pozor, nesahat do něj v týdnu periody, jinak zplesniví.
Objednávku prosím zašlete https://www.facebook.com/nalozeno.cz/ do zpráy nebo na telefon 774321005.
Pickles Celer a mrkev
malé 150 g 30 Kč, velké 300g 50 Kč g a maxi 1 kg 120 Kč
Kvašená - fermentovaná zelenina je zásobárnou probiotik. Neprošla žádnou tepelnou úpravou, Je tedy RAW a vegan. Samozřejmě bez lepku.
Složení: celer bulvový, zelí bílé hlávkové, mrkev, cibule, mořská nebělená sůl, kurkuma a semínka Černuchy seté, známe i pod názvem Černý kmín, který má taktéž antiparazitární účinky a zelpšuje trávení.
Skladem: je skladem, šarže březen 2022
Doba spotřeby: 1 rok, poté ztrácí na barvě, ale na síle nikoliv
Skladovat v uzavřené nádobě v lednici, nabírat vždy čistou vidličkou či lžící. Nepředávat z originálního obalu. Pozor, nesahat do něj v týdnu periody, jinak zplesniví.
Objednávku prosím zašlete https://www.facebook.com/nalozeno.cz/ do zprávy, nebo zavolejte na 774321005, či sms.
Pickles červená řepa
malé 150 g 30 Kč, velké 300g 50 Kč g a maxi 1 kg 120 Kč
Kvašená - fermentovaná zelenina je zásobárnou probiotik. Neprošla žádnou tepelnou úpravou, Je tedy RAW a vegan. Samozřejmě bez lepku.
Složení: červená řepa, cibule, mrkev, bílé zelí, mořská nebělená sůl
Skladem: je skladem, šarže duben 2022
Doba spotřeby: 1 rok, poté ztrácí na barvě, ale na síle nikoliv
Skladovat v uzavřené nádobě v lednici, nabírat vždy čistou vidličkou či lžící. Nepředávat z originálního obalu. Pozor, nesahat do něj v týdnu periody, jinak zplesniví.
Objednávku prosím zašlete https://www.facebook.com/nalozeno.cz/ do zprávy, nebo zavolejte na 774321005, či sms.
Pickles červené zelí s křenem
malé 150 g 30 Kč, velké 300g 50 Kč g a maxi 1 kg 120 Kč
Kvašená - fermentovaná zelenina je zásobárnou probiotik. Neprošla žádnou tepelnou úpravou, Je tedy RAW a vegan. Samozřejmě bez lepku.
Složení: červené zelí, křen strouhaný, cibule, mrkev, bílé zelí, mořská nebělená sůl
Skladem: je skladem, šarže duben 2022
Doba spotřeby: 1 rok, poté ztrácí na barvě, ale na síle nikoliv
Skladovat v uzavřené nádobě v lednici, nabírat vždy čistou vidličkou či lžící. Nepředávat z originálního obalu. Pozor, nesahat do něj v týdnu periody, jinak zplesniví.
Objednávku prosím zašlete https://www.facebook.com/nalozeno.cz/ do zprávy, nebo zavolejte na 774321005, či sms.
Pickles s kapustou a fenyklovým semínkem - není skladem
malé 150 g 30 Kč, velké 300 g 50Kč a maxi 1 kg 120 Kč
Kvašená - fermentovaná zelenina je zásobárnou probiotik. Neprošla žádnou tepelnou úpravou, Je tedy RAW a vegan.
Vhodné i při kojení.
Složení: kapusta, čínské zelí, cibule, mořská nebělená sůl, fenykl
Skladem: máme skladem
Doba spotřeby: neomezená, čím starší, tím lepší
Skladovat v uzavřené nádobě v lednici, nabírat vždy čistou vidličkou či lžící. Pozor, nesahat do něj v týdnu periody, jinak zplesniví.
Objednávku prosím zašlete https://www.facebook.com/nalozeno.cz/ do zpráy nebo na telefon 774321005.
Kysané zelí s kmínem - bílé zelí - není skladem
malé 150 g 30 Kč, velké 300 g 50Kč a maxi 1 kg 120 Kč
Kvašená - fermentovaná zelenina je zásobárnou probiotik. Neprošla žádnou tepelnou úpravou, Je tedy RAW a vegan.
Složení: bílé hlávkové zelí, cibule, mořská nebělená sůl, kmín
Skladem: není skladem
Doba spotřeby: neomezená, čím starší, tím lepší
Skladovat v uzavřené nádobě v lednici, nabírat vždy čistou vidličkou či lžící. Pozor, nesahat do něj v týdnu periody, jinak zplesniví.
Objednávku prosím zašlete https://www.facebook.com/nalozeno.cz/ do zprávy.
Zázvorové party pickles: NENÍ SKLADEM - nakládáme na objednávku
150 g 40 Kč, velké 450 g 100 Kč a maxi 1 kg 223 Kč
Krátkodobě kvašená - fermentovaná zelenina je zásobárnou probiotik. Kimchi má navíc čistící účinky a je přírodním antiparazitikem. Křupavá a pikantní, skvělá jako salát a na "srovnání" po pořádné párty.
Složení: mrkev, červená řepa, bílá ředkev Daikon, červená cibule, česnek, zázvor, sójová omáčka Shoyu Yamato, Ume ocet, rýžový ocet, olivový olej
Skladem: na objednávku
Doba spotřeby: 3 týdny
Skladovat v uzavřené nádobě v lednici, nabírat vždy čistou vidličkou či lžící. Pozor, nesahat do něj v týdnu periody, jinak zplesniví.
Objednávku prosím zašlete https://www.facebook.com/nalozeno.cz/ do zprávy.
Pickles s cuketou a lichořeřišnicí NENÍ SKLADEM - nakládám v sezóně cuket
malé 150 g 30 Kč, velké 300 g 50 Kč a maxi 1 kg 120 Kč
Kvašená - fermentovaná zelenina je zásobárnou probiotik. Neprošla žádnou tepelnou úpravou, Je tedy RAW a vegan. Díky Lichořeřišnici je skvělou prevencí před Streptocoky.
Složení: bílé hlávkové zelí, mrkev, cuketa, cibule, mořská nebělená sůl, květy a listy Lichořeřišnice.
Skladem: máme skladem
Doba spotřeby: neomezená, čím starší, tím lepší
Skladovat v uzavřené nádobě v lednici, nabírat vždy čistou vidličkou či lžící. Pozor, nesahat do něj v týdnu periody, jinak zplesniví.
Objednávku prosím zašlete https://www.facebook.com/nalozeno.cz/ do zprávy.
