Naloženo.cz 

Fermentovaná zelenina a jiné nakládané dobrůtky od Lucie Beyerové 

Kimchi, pickles, fermentovaná chilli omáčka, nakládaný česnek, seitanové pečenáče...

Restauarace je uzavřena a nevaří, ale nakládá stále. Poku si chcete objednat a přijet nakoupit přímo do výrobny za velkoobchodní ceny, pak volejte nebo pište sms na tel. 774321005 a nebo můžete mailem c111sro@gmil.com. 

Po předchozí domluvě umíme dopravit do Děčína, Mostu a Prahy. Poštou zatím neposíláme, kvašená zelenina je "živá" a nemá ráda změny teplot. 

Kde koupit a jak objednat? 

V Srbicích 105, 41501 Teplice. Zvonek Beyerovi 774321005 nebo přes FB Naloženo.cz

Dále v Mostě ve farmářském obchůdku Špajz,  Pod Resslem 1978/2, 434 01 Most 

V Ústí nad Labem na Klíši, restraurace Replay. e-shop Replay i kamenná prodejna 

V Litoměřicích, Farmářské dobroty, ulice Velká Dominikánská 165 

V Roudnici nad Labem, Farmářský obchod, Arnoštova 94

Objednávky na telefonu 774321005 nebo srze FB Naloženo.cz

 

Kimchi - balení:

450 g 100 Kč a economy balení 1 kg 180 Kč

Kvašená - fermentovaná zelenina je zásobárnou probiotik. Kimchi má navíc čistící účinky a je přírodním antiparazitikem. Tuto korejskou národní specialitu si Zahrada upravila tak, aby neobsahovala živočišné produkty a neprošla žádnou tepelnou úpravou, Je tedy RAW a vegan. Bez lepku. Dlouhodobě kvašená zelenina, která v lednici vydrží klidně i dva roky. 

Složení: pekingské zelí, mořská nebělená sůl, mrkev, česnek, zázvor, cibule, chilli, lahůdková cibulka, pórek, bílá ředkev

Skladem: ANO

Doba spotřeby: neomezená, čím starší, tím lepší ( v Korei se zakopává v sudech do země, kde vydrží i 5 let)

Skladovat v uzavřené nádobě v lednici, nabírat vždy čistou vidličkou či lžící. Nepřendavat z originálního obalu, hrozí další kvašení a Kimchi by perlilo. Pozor, nesahat do něj v týdnu periody, jinak zplesniví. 

Objednávku prosím zašlete https://www.facebook.com/nalozeno.cz/ do zprávy, nebo zavolejte na 774321005, či sms. 

 

Pickles Klasik 

300 g 50Kč a economy balení 1 kg 120 Kč

Kvašená - fermentovaná zelenina je zásobárnou probiotik. Neprošla žádnou tepelnou úpravou, Je tedy RAW a vegan. Bez lepku. 

Složení: bílé hlávkové zelí, mrkev, cibule, mořská nebělená sůl

Skladem: ANO 

Doba spotřeby: neomezená, čím starší, tím lepší

Skladovat v uzavřené nádobě v lednici, nabírat vždy čistou vidličkou či lžící. Pozor, nesahat do něj v týdnu periody, jinak zplesniví. 

Objednávku prosím zašlete https://www.facebook.com/nalozeno.cz/ do zprávy, nebo zavolejte na 774321005, či sms. 

 

Pickles červené zelí se zázvorem

300g 50 Kč g a economy balení 1 kg 120 Kč

Kvašená - fermentovaná zelenina je zásobárnou probiotik. Neprošla žádnou tepelnou úpravou, Je tedy RAW a vegan. Samozřejmě bez lepku. 

Složení: červené zelí hlávkové, cibule, zázvor, mořská nebělená sůl

Skladem:  ANO

Doba spotřeby: 1 rok, poté ztrácí na barvě, ale na síle nikoliv

Skladovat v uzavřené nádobě v lednici, nabírat vždy čistou vidličkou či lžící. Nepředávat z originálního obalu. Pozor, nesahat do něj v týdnu periody, jinak zplesniví. 

Objednávku prosím zašlete https://www.facebook.com/nalozeno.cz/ do zprávy, nebo zavolejte na 774321005, či sms. 

 

"Zlaté zelí" - zelí s římským kmínem a kurkumou

300 g 50Kč a economy balení 1 kg 120 Kč

Kvašená - fermentovaná zelenina je zásobárnou probiotik. Neprošla žádnou tepelnou úpravou, Je tedy RAW a vegan. Zde ještě obohacená po Kurkumu, která je silným antyoxidantem. Patří mezi přírodní antibiotika a protivirovým účinkem. 

Složení: bílé hlávkové zelí, cibule, mořská nebělená sůl, římský kmín, kurkuma

Skladem:ANO

Doba spotřeby: neomezená, čím starší, tím lepší

Skladovat v uzavřené nádobě v lednici, nabírat vždy čistou vidličkou či lžící. Pozor, nesahat do něj v týdnu periody, jinak zplesniví. 

Objednávku prosím zašlete https://www.facebook.com/nalozeno.cz/ do zprávy či volat 774321005.

 

Pickles s kapustou a česnekem  

300 g 50Kč a economy balení 1 kg 120 Kč

Kvašená - fermentovaná zelenina je zásobárnou probiotik. Neprošla žádnou tepelnou úpravou, Je tedy RAW a vegan.

Nabyté vitamínem C, K a díky česneku má antiseptické účinky. Příjemně kyselé a křupavé. 

Složení: kapusta, cibule, mořská nebělená sůl, česnek 

Skladem: ANO

Doba spotřeby: neomezená, čím starší, tím lepší

Skladovat v uzavřené nádobě v lednici, nabírat vždy čistou vidličkou či lžící. Pozor, nesahat do něj v týdnu periody, jinak zplesniví. 

Objednávku prosím zašlete https://www.facebook.com/nalozeno.cz/ do zpráy nebo na telefon 774321005. 

 

Pickles  Celer a mrkev s černuchou

300g 50 Kč g a economy balení 1 kg 120 Kč

Kvašená - fermentovaná zelenina je zásobárnou probiotik. Neprošla žádnou tepelnou úpravou, Je tedy RAW a vegan. Samozřejmě bez lepku. 

Složení: celer bulvový, zelí bílé hlávkové, mrkev, cibule, mořská nebělená sůl, kurkuma a semínka Černuchy seté, známe i pod názvem Černý kmín, který má taktéž antiparazitární účinky a zelpšuje trávení. 

Skladem: ANO

Doba spotřeby: 1 rok, poté ztrácí na barvě, ale na síle nikoliv

Skladovat v uzavřené nádobě v lednici, nabírat vždy čistou vidličkou či lžící. Nepředávat z originálního obalu. Pozor, nesahat do něj v týdnu periody, jinak zplesniví. 

Objednávku prosím zašlete https://www.facebook.com/nalozeno.cz/ do zprávy, nebo zavolejte na 774321005, či sms. 

 

Pickles červená řepa s mrkví 

300g 50 Kč g a economy balení 1 kg 120 Kč

Kvašená - fermentovaná zelenina je zásobárnou probiotik. Neprošla žádnou tepelnou úpravou, Je tedy RAW a vegan. Samozřejmě bez lepku. 

Složení: červená řepa, cibule, mrkev, bílé zelí, mořská nebělená sůl

Skladem: ANO

Doba spotřeby: 6 měsíců, poté ztrácí na barvě, ale na síle nikoliv

Skladovat v uzavřené nádobě v lednici, nabírat vždy čistou vidličkou či lžící. Nepředávat z originálního obalu. Pozor, nesahat do něj v týdnu periody, jinak zplesniví. 

Objednávku prosím zašlete https://www.facebook.com/nalozeno.cz/ do zprávy, nebo zavolejte na 774321005, či sms. 

 

Pickles červené zelí s křenem  

300g 50 Kč g a economy balení 1 kg 120 Kč

Kvašená - fermentovaná zelenina je zásobárnou probiotik. Neprošla žádnou tepelnou úpravou, Je tedy RAW a vegan. Samozřejmě bez lepku. 

Složení: červené zelí, křen strouhaný, cibule, mrkev, bílé zelí, mořská nebělená sůl

Skladem: ANO 

Doba spotřeby: 3 měsíce, poté ztrácí na barvě, ale na síle nikoliv

Skladovat v uzavřené nádobě v lednici, nabírat vždy čistou vidličkou či lžící. Nepředávat z originálního obalu. Pozor, nesahat do něj v týdnu periody, jinak zplesniví. 

Objednávku prosím zašlete https://www.facebook.com/nalozeno.cz/ do zprávy, nebo zavolejte na 774321005, či sms. 

 

Kysané zelí s kmínem - bílé zelí

300 g 50Kč a economy balení 1 kg 120 Kč

Kvašená - fermentovaná zelenina je zásobárnou probiotik. Neprošla žádnou tepelnou úpravou, Je tedy RAW a vegan.

Složení: bílé hlávkové zelí, cibule, mořská nebělená sůl, kmín

Skladem: ANO

Doba spotřeby: neomezená, čím starší, tím lepší

Skladovat v uzavřené nádobě v lednici, nabírat vždy čistou vidličkou či lžící. Pozor, nesahat do něj v týdnu periody, jinak zplesniví.

Objednávku prosím zašlete https://www.facebook.com/nalozeno.cz/ do zprávy.

 

Pickles s cuketou a lichořeřišnicí - SKLADEM (sklízíme cukety a Lichořeřišnici z vlastní permakulrturní zahrady)

300 g 50 Kč a economy balení 1 kg 120 Kč

Kvašená - fermentovaná zelenina je zásobárnou probiotik. Neprošla žádnou tepelnou úpravou, Je tedy RAW a vegan. Díky Lichořeřišnici je skvělou prevencí před Streptocoky. 

Složení: bílé hlávkové zelí, mrkev, cuketa, cibule, mořská nebělená sůl, květy a listy Lichořeřišnice. 

Skladem: máme skladem

Doba spotřeby: neomezená, čím starší, tím lepší

Skladovat v uzavřené nádobě v lednici, nabírat vždy čistou vidličkou či lžící. Pozor, nesahat do něj v týdnu periody, jinak zplesniví. 

Objednávku prosím zašlete https://www.facebook.com/nalozeno.cz/ do zprávy. 

Skladem: ANO

Doba spotřeby: neomezená, čím starší, tím lepší

Skladovat v uzavřené nádobě v lednici, nabírat vždy čistou vidličkou či lžící. Pozor, nesahat do něj v týdnu periody, jinak zplesniví. 

Objednávku prosím zašlete https://www.facebook.com/nalozeno.cz/ do zpráy nebo na telefon 774321005. 

 

Další druhy: 

Cuketa s mrkví, řepa s česnekem

 

 

Zázvorové party pickles: Na objednávku.

450 g 100 Kč a 1 kg 223 Kč

Krátkodobě kvašená - fermentovaná zelenina je zásobárnou probiotik. Křupavé a pikantní, skvělé jako salát a na "srovnání" po pořádné párty. 

Složení: mrkev, červená řepa, bílá ředkev Daikon, červená cibule, česnek, zázvor, sójová omáčka Shoyu Yamato, Ume ocet, rýžový ocet, olivový olej 

Skladem: NE

Doba spotřeby: 2 týdny

Skladovat v uzavřené nádobě v lednici, nabírat vždy čistou vidličkou či lžící. Pozor, nesahat do něj v týdnu periody, jinak zplesniví. 

Objednávku prosím zašlete https://www.facebook.com/nalozeno.cz/ do zprávy. 

 

K nakládané zelenině můžete objednat i další oblíbené výrobky Biorestaurace Zahrada

Pomazánku "Cibuláček" 300g 85 Kč ve skle ( plus 10 Kč záloha na vratný obal)

Pomazánku "Uzená Mrkev" 300g 85 Kč ve skle ( plus 10 Kč záloha na vratný obal)

Pomazánku "Řepovku" 300g 85 Kč ve skle ( plus 10 Kč záloha na vratný obal)

Ovesné koláčky - sušenky slazené ječmenným sladem 35 Kč

Další nabídku najdete na Facebooku ve skupině Zahradní okénko.