Kurz - Kurz vaření - zdravý restart - neděle

Potřebujete zatočit s přebytečnými kily? Nedaří se vám vymyslet kloudný jídelníček? Honí vás chutě na sladké. A nebaví vás vařit? Přijďte na kurz vaření, který vám jistě dobije baterky.

 

Ve dvou se to lépe táhne. A co teprve s celou partou.

Společně si ukážeme jak na to. Začneme seriál kurzů, kde vám předám své poznatky a zkušenosti z praxe. Hlavně pak ze studia v Holandském Kushi institutu.

V první kurzu si řekneme o tom, jak funguje úžasná továrna - lidské tělo.

Připravíme si velkého pomocníka pro zvládání výkyvu cukru v krvi, který způsobuje nálady, chutě na sladké.

Ukážeme si, které suroviny kombinovat a jak. Uvaříme spolu chutný oběd dle zásad makrobiotického stravování. Bohatý na bílkoviny, kvalitní cukry, vlákninu...

Kurz bude vhodný i pro úplné začátečníky a zvláště pak ty, kteří chtějí jít do hloubky.

Součástí kurzu bude i jídelníček na týden, který si můžete vyzkoušt sami v praxi.

Na závěr si samozřejmě uděláme uvolňující dezert, bez kterého by to nešlo :)

O kurzech:

Kurzy jsou pořádány v prostorech bio restaurace Zahrada. Podíváte se to profesionální kuchyně, kde se v týdnu připravují vaše oblíbená jídla a dezerty. Lektorkou vám bude sama šéfkuchařka a manažerka Zahrady Lucie Tomášková Beyerová. Deset let praxe v denním provozu restaurace a studium na prestižní škole je zárukou nevšedního zážitku. Vyzkoušíte si na chvíli být v týmu nováčků kuchařů J

Co s sebou:

Pohodlné oblečení, vlastní ostrý nůž, utěrku, zástěru. Na kurzech se smí fotit i nahrávat. Většinou jsou připraveny i netradiční suroviny na prodej – například čerstvý lotosový kořen, či některá z probíraných suroviny, kterou byste chtěli přivézt domů.

Studijní materiály a recepty jsou v ceně kurzu. Poznámkový blok je určitě dobré mít s sebou.

Suroviny, ze kterých budeme vařit jsou v ceně kurzu. Není třeba nic shánět.

Jak se přihlásit:

Pomocí formuláře na webových stránkách. Pokud nejste zaregistrovaní, během chvíle vás intuitivní formulář navede.

Cena kurzu: 800 Kč

Termíny kurzů:

Leden 29.1. neděle

Únor 26.2. neděle

Březen 26.3. neděle

Duben 30.4. neděle

Květen 21.5. neděle

Mezi tím přibydou ještě další kurzy - Indická kuchyně, sladkosti bez cukru a vajec.

Kurzy pro firmy:

Překvapte svůj pracovní tým originálním teambuildingem v kuchyni bio restaurace. Nenáročné na přípravu, bohaté na zážitky. Takové jsou kurzy vaření v Zahradě. Kapacita kuchyně je 25 účastníků.